怎样才能买到质量好的桂林米粉?

时间:2012-12-28 18:58来源:未知作者:admin点击:

怎样才能买到质量好的桂林米粉?去哪里买? 很多刚开店的朋友,刚开始进货时,去哪里买,买怎样的原料,是个头痛的问题,现在市场上的米粉千种万处,各式各样,各处价格相差很大,要想选到价好质量好的米粉还真是不容易。 桂林米粉有两种,一种是湿粉,就是

          怎样才能买到质量好的桂林米粉?去哪里买?

       很多刚开店的朋友,刚开始进货时,去哪里买,买怎样的原料,是个头痛的问题,现在市场上的米粉千种万处,各式各样,各处价格相差很大,要想选到价好质量好的米粉还真是不容易。

       桂林米粉有两种,一种是湿粉,就是米粉工厂每天生产的粉,每天早上送到各桂林米粉店,当天生产当天食用,不留夜。另一种是干米粉,就是为了方便运输到外地而生产的干的圆米粉,商家使用时要用水浸泡5小时以上才能使用。

      口感的区别是湿米粉比干米粉揉软些,干米粉又比湿米粉劲道些,商家要使用湿米粉得当地有米粉生产厂家,不然就得用干米粉了。

      干米粉有各种规格,从1.2、1.4、1.6、1.8、2.0  ,各种规格代表不同的粗细,各地按当地顾客的习掼选用。

      现在生产米粉的厂家位居南方多,大多数厂家都是小型规模生产,所有米粉加工一半有依赖于手工,处于半手工半机械化的生产,所有质量都有所差异,不同厂家生产的米粉口感都不尽相同,天气好产量有所保证,到了雨季更是常常停产,所以商家选择米粉进货渠道就是很关键问题。

      红松叶公司为保证自己学员开店无后顾之忧,很久以前都已铺好了成熟的进货渠道,所有学员使用米粉都可以从公司代购进货,在质量保证的同时,还能在季节不好缺货时储备了大量米粉,以保证货物的供给而不影响店面的经营。并以最低市场批发价优惠自己的学员进货。

     

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