心情记录-桂林米粉

时间:2012-06-15 11:30来源:未知作者:admin点击:

在去桂林之前,就想着,这次,一定要将 桂林米粉 吃个饱!一到桂林,惊喜的发现长途汽车站旁边就有一家桂林米粉店,便一头扎进去了。 点了一碗 三鲜米粉 ,味道还真是清淡,几乎就看不出有什么三鲜,觉得不够味,又加钱要了一碗炒粉,比起三鲜米粉,味道好多

在去桂林之前,就想着,这次,一定要将桂林米粉吃个饱!一到桂林,惊喜的发现长途汽车站旁边就有一家桂林米粉店,便一头扎进去了。

点了一碗三鲜米粉,味道还真是清淡,几乎就看不出有什么三鲜,觉得不够味,又加钱要了一碗炒粉,比起三鲜米粉,味道好多了,吃着吃着,就让我联想起了南昌炒粉的味道,还真是有点相似呢。

在桂林待的时间里,发现住的酒店旁边有家米粉小店,虽然看起来不起眼,但是吃起来感觉这里的米粉很正宗。桂林米粉中也散发着一股浓浓的味道,有些像柳州的螺蛳粉里的味道,原来桂林米粉里边也有酸笋、酸豆角,酸笋、酸豆角不仅是出现在桂林米粉里,平时的一些菜肴里也会放这些。很多的北方人都会排斥这个味道,就像排斥螺蛳粉的螺蛳味一样,我到不觉得,反而觉得很香,把这种味道称之为“桂柳味道。”

从桂林回来后,把在桂林吃桂林米粉的事情记录到了博客中,有网友评论说其实我吃的桂林米粉还不算正宗,给我推荐了两家味道很正的桂林米粉店,一家在是步行街里的老字号,有百年的历史了,还有一家在微笑堂的对面,说那的汤还有卤水和米粉搭配一起后,味香,色美,粉滑。虽然有些遗憾,但是下次再去桂林的时候,一定会弥补回的。

 

(责任编辑:admin)

收缩
  • 电话咨询

  • 400-6705690
  • 07723172515
  • 13627729408