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油条豆浆

时间:2018-02-24 12:04来源:未知作者:admin点击:



      广西红松叶是专业的小吃培训机构,所培训的项目都是目前市场热销产品项目,全实践操作培训,有开店实战经验老师傅手把手传授经验,并指导开店方法和设备及原料进货方法,确保学员开店方便.签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。
 
一、油条豆浆的特色:
      
油条汉族面食,又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用,现今,油条其实没有完全固定的做法。油条发展到今天,传统配方和现代流行的健康改良版已经有了很大的变化,原理虽不相同,但目的都是为了让其蓬松酥脆。现做现炸的油条香脆可口,老板会将油条剪好,装置小碟。可以将油条放在自己碗里的豆浆泡一泡再吃。
       豆浆中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
    
二.培训内容:
                   
 1、油条原料识别与选购
                    2、油条配方的调配
                    3、和面的手法与技巧
                    4、和面的时间与温度控制
                    5、油锅温度控制
                    6、炸制作手法与技巧
                    7、豆浆的豆类泡制
                    8、豆浆的配比
                    9、豆浆磨制以及过滤
                   10、煮豆浆的火候控制
                   11、麻圆的制作方法
                   12、开口枣的制作方法


三.培训的品种:油条 、现磨豆浆、麻圆、开口枣  
 
四.培训时间:
           不限学习时间,学会为止,一般3天左右,根椐各人情况而定.随到随学.
           每天开课时间:9:30---16:00  周末节假日照常上课,(春节除外)
 
五.培训收费:
           油条豆浆培训费1500 元,包含有技术转让费,学习资料费,实践操作材料费等所有费用一次收完,学习过程中,不再收取任何费用.
 
七.培训方式:
        每位学员赠送一套配方操作学习资料,培训期间全程实践操作,理论与实践同时进行,每位学员亲手独立制作出合格产品才能毕业。
 
九、设备投入:油炸大铁锅一只    火炉一个     磨浆机一台   
 
十、经营方式:
店面经营    小吃车摆摊经营
 
十一、利润分析:
             
油条成本1元/根,售价2元,豆浆成本0.5元/碗,售价1元,如每天消售各100份,每天总共利润150元,月利润4500元。

十二、市场分析:
                
油条豆浆是属于大众食品,平常生活中都当做早餐食用,在小区、市场、街边都可经营,是天天必消费的产品,所以消费市场稳定,没有淡旺季节之分,男女老少适宜,经营灵活,投资小,一千元以内投资即可开业,低投入创业的项目。
 
九.欢迎进入红松叶网页了解更多有关开店详情: 
http://www.hongsongye.cn

红松叶中心热忱欢迎大家前来考察、咨询、品尝、学习。







 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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